금당 다의를 이야기 하다.

끽다래 많이 이름은 들어보신 김해 장군차입니다. 어느 지자체나 마찬가지지만, 김해시도 많은 돈을 들려 차를 개발하고 상품으로 만들어 내 판메하고 있습니다. 물론 봄에 차관련 행사도 하고요 부산 인근인 지역인 차가 아직도 많은 돈과 노략을 드렸는데도 제자리 인것을 볼 때 마음이 편치 못합니..

끽다래 구례에 있는 장준전제다를 소개 합니다 소개랄 것은 없고요. 왜냐면 가 본적이 없기 그리고 모르기 때문입니다. 이 난을 통해 한국 제다업을 소개하고 픕니다. 이 팜프렛을 보니 코엑스 행사 때 얻은 자료입니다. 아시는 분은 많은 이야기 부탁합니다.

끽다래 지난 수요일 무아차방에서 네번째 차회를 가졌습니다. 이번 월요일 차회는 서면 마루 에서 가집니다. 서면 마루는 서예가이신 장**선생님의 갤러리 겸 찻집 입니다. 서예교실과 갤리그래프교실도 함께 운영하고 있습니다. 그 동안 장샘이 운영하시다, 시인인 &&&님이 운영하시다, 이제 다시 장..

끽다래 뭘 하는 장면인지는 모르지만, 원디대 2학년 때 부산센터입니다.

끽다래 집 인 것 으 로 생 각 됩 니 다 . 다해는 지금 쓰고 있는 것입니다. 촛불화로는 상자에서 자고 있습니다. 보온물통은 어디 있는지 모릅니다. 다해 위의 자사호 다음에 소개해 드리겠습니다. 통찻잔도 물론 소개해 드리죠.

끽다래 일본 차회에서도 선 보인 차입니다. 몇년 전 아마 여동생이 사 가지고 온 것으로 기억합니다. 그 날도 이야기를 했지만, 녹차와 전차는 어떻게 구별 하나요? 지금이야 한국제다기술도 많이 발달 하여 위와 같은 모습이 되지 않지만, 1990년 무렵만 하더라도 - 한국은 증제가 아닌 초청인데도 - 뜨..

지난 주 홍차다회를 잘 평안하게 보냈고요. 이번 삼주다회는 일본차를 주제로 합니다. 집에서 잠 자고 있는 일본차를 깨워 동행 바랍니다. 월요일 한신벤오피스텔 815호 아침꽃을 저녁에 줍다. 7시 입니다. (물론 늦는다고 욕할 사람도, 맛난 음식 가져 온다고 싫어할 사람도, 술 얼큰하게 모셔온다고 말..

2010년 월차회를 합니다. 다들 월요일을 기억하세요 장소는 한신벤 815호입니다. 2010년 1월 11일 7시 아침꽃(한신벤 815호)에서 만나요 주제는 홍차 입니다. 회비는 1만원입니다. (각종 홍차와 다과 그리고 )

홍차 품평 1) 홍조차 맛이 순후하고 단맛이 있으며 탕색은 붉고 아름다우며 명랑하다. ① 공부홍차 찻잎이 온정하고 간결하도록 공을 들이며 정제할 때에도 상당한 공을 들인다. 바. 천홍홍차(川紅紅茶) 중국 四川 의빈에서 생산. 소엽종 공부홍차. 외형이 튼튼하고 향기가 풍부하다. 진품은 ‘早白尖’..

끽다래 아주 오래 몇년 전 천리안 다향이 모여 차상을 만들어 갔습니다. 그래서 못난 솜씨지만 만들었씁니다.