금당 다의를 이야기 하다.

듣던 못한 홍차가 제 손에 들어왔습니다. 저 밑에 쪽지를 보시면 입수 동기를 알게 됩니다. THE 1872 CLIPPER TEA CO. 이런 이름의 차회사 있는지도 처음 알았습니다. 월요일 아침 출근을 하니 제 방에 홍차와 더불어 홍시가 있었습니다. 홍차는 원장님이 주시 것입니다. 이번 싱가폴과 홍콩 시찰 다녀오셨는..

어느 해나 마찬가지로 벡스코 행사는 빠지지 않고 갑니다. 그 중 이 행 사 는 볼 거 리 가 많 아 꼭 3 일 씩 갑 니 다. 가는 것만 하지 않고 어느 부스에서 쭉죽치고 놀고 있습니다. 올해도 놀지는 않았지만 , 홍잭살 부스에서 있었습ㄴ다. 밑의 것은 아마 중국 해남도에서 만든 차 일 것 같습니다. 샘플을 ..

원래 이 곳은 다른 찻집이 있던 곳인데 , 인수를 하고 이름도 중원으로 바꿨습니다. 차를 마시다 다호에 적힌 시에 대한 해석이 안되어 이렇게 올립니다. 부탁합니다. 아래 글 귀 는 금당 최규용선생님의 유명한 차글인 끽다래 입니다. 찻집 주인은 모르시는지 아니면 중국 것인냥 오해를 하고 계신 것 ..

끽다래 한국문학 1953년 3월 발굴작품으로 "다신전'과 "동다송"을 발표했습니다 아직 원본을 보지 못했습니다. 도서관에서 찾는 즉시 올리죠

하루 하루가 지날 수록 기억력이 낮아집니다. 이 차도 누가 네게 주었는지 모릅니다. 여튼 고맙히 마셨습니다. 우유홍차를 마실 생각 입니다. 잎 잘 생겼다. 다관에 붓고 이대호 우유로 하기로 했습니다. 내 얼굴도 보이고 차 색도 보이고 보이고 보입니다. 같은 차이지만, 빛 량에 따라 달랍집니다. 우..

유럽 여행 때 한국에서 가져간 녹차를 우려 마셨는데 맛도찻물 색깔도 한국에서와는 달랐습니다. 물에 따라 맛과 색깔이 변하는지요? (경기도 성남시 분당구 금곡동 ) 차를 우릴 때 사용하는 물은 경도가 50~80인 연수 일 때가 가장 적합한 것으로 알려져 있습니다. 우리나라 물은 경도가 20~100 정도로 대..

이 날은 아들과 가지 않았지만 사람들과 같이 갔습니다. 서면 전포중학교 앞에 있습니다. 이 작은 카페가 생긴 뒤 벌서 두개가 더 생겼습니다.

매년 어울마당이 열리고 있습니다. 세계 각 국 의 여러 풍습이나, 음식 그리고 주목적인 차문화를 느 낄 수 있습니다. 벡스코에서 하던 것을 어울마당으로 옮겼습니다. 식전 행사 입니다. 러시아 티입니다. 개회식입니다. 세계차라 하여 가보니 장사 입니다. 그리고 정말 별 것 없습니다. 이것은 세계 ..

끽다래 부산 모처에 있는 차밭을 다녀왔습니다. 10여년전 간 길이라 기억을 더듬고 갔는데, 몇번의 실패를 맛보고 찾아갔습니다. 소담한 하얀 꽃이 천지입니다. 대나무 사이로 차나무가 무성히 자라고 있습니다. ㄴ 계단도 새로 만들었네요. 이 고운 아가씨요. 묻지마세요. 차나무가 대나무와 밤나무사..

품목명은 먹는 해양심층수 이며 제품명은 미네워터 입니다. 취수해역은 경상북도 울릉 현포 입니다. 제조원은 (주) 파나블루 입니다. 판매원은 씨제이제일제당(주) 입니다. 살균처리방법은 자외선 살균 입니다. 용량은 500ml입니다. 무기물질 칼슘 나트륨 칼륨 마그네슘 경도 함량(mg/L) 8~12 12~18 8~13 21~31 1..