차 품평 차를 맛나게 마시기 위해 차 품평에 대해 공부할 필요가 있을 것 같다. 이번 우리 모임에서는 품평에 대하여 공부하였네요. 이글은 원광대학교 동양학대학원에서 공부한 자료를 바탕으로 만들었습니다. 매공 차 한잔 마시다/茶를 마시다 2019.08.31
대용차에 대하여 이글은 KWATER 에 있는 자료를 바탕으로 만들었네요. 잘못된 것은 아마 저의 실수 입니다. 이번에는 대용차에 관한 것입니다. 매공 차 한잔 마시다/水를 탐(耽) 2019.08.31
한 잔의 물 건강하게 마시자 이글은 KWATER 에 있는 자료를 바탕으로 만들었네요. 잘못된 것은 아마 저의 실수 입니다. 차를 마시다보면 물의 중요성이 얼마나 중요한지 모릅니다. 이번에는 건강한 물 - 야채수, 과일수입니다. 매공 차 한잔 마시다/水를 탐(耽) 2019.08.31
물 경도 Water Hardness 이글은 KWATER 에 있는 자료를 바탕으로 만들었네요. 잘못된 것은 아마 저의 실수 입니다. 차를 마시다보면 물의 중요성이 얼마나 중요한지 모릅니다. 이번에는 물의 경도에 대해 알아보았네요 경도에 따라 차 맛이 많이 달라지네요 매공 차 한잔 마시다/水를 탐(耽) 2019.08.31
박근혜와 흑차 http://www.himytea.cn/article-201.html 习近平彭丽媛夫妇向韩国总统朴槿慧赠送安化黑茶 揭秘神秘的“茶中之王 发布日期:2013-08-19 茶叶历史悠久长远,茶叶文化经久不衰。我们常见的几大茶类历朝历代都担任着&.. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/중국차문화사 2013.11.07
우리 차는 우리 식으로 만들어야 하는 이유가 있지 않을까요? ---월간다도 이 글은 '월간다도' 글입니다. 좋은 글로 나를 감동시키는 '월간다도' 관계자 여러분 고맙습니다. 잘못된 글이 있다면 순전히 타자를 잘 못하는 저-매공의 문제입니다. 벌써 5-6년이 지난 글이라 지은이의 생각이 변할 수 있다고 생각이 듭니다. 순전히 저 생각이니 대충 읽어주세요 전문을 읽지 않으면 .. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/한국현대차문화사 2011.01.26
여연스님 현대 차문화 역사 스케치 18 월간다도 2005년 9월호 이 글은 '월간다도' 글입니다. 좋은 글 주신 '월간다도' 관계자 여러분 고맙습니다. 잘못된 글이 있다면 순전히 타자를 잘 못하는 저-매공의 문제입니다. 수 천년 잠든 전통 차문화의 서막이 피어 오르다. 서울대 의과대 간호학과 차모임이 태동할 무렵, 그곳에서 소정과 준비모임을 갖기도 했다. 그러.. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/한국현대차문화사 2011.01.25
여연스님 현대 차문화 역사 스케치-15 월간다도 2005년 8월호 이 글은 '월간다도' 글입니다. 좋은 글 주신 '월간다도' 관계자 여러분 고맙습니다. 잘못된 글이 있다면 순전히 타자를 잘 못하는 저-매공의 문제입니다. 말차 한 잔에 피어나는 구름꽃 향기 일지암을 복원하고 막상 차를 하시는 상주할 스님이 안계셔서 김봉호선생님이 6개월 동안 해남 학동 집에서 출.. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/한국현대차문화사 2011.01.25
여연스님 - 현대 차문화 역사스케치-14 월간 다도 2005 7월호 이 글은 '월간다도' 글입니다. 좋은 글 주신 '월간다도' 관계자 여러분 고맙습니다. 잘못된 글이 있다면 순전히 타자를 잘 못하는 저-매공의 문제입니다. 聖地의 환생, 일지암 복원 77년에 부산의과대학 다연회(茶然會)와 78년 부산 동아대학 다연회(茶然會)가 만들어지기 전 76년에 경희대(고명석, 하광.. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/한국현대차문화사 2011.01.25
부산시 서면 에 있는 중원을 다녀왔습니다. 원래 이 곳은 다른 찻집이 있던 곳인데 , 인수를 하고 이름도 중원으로 바꿨습니다. 차를 마시다 다호에 적힌 시에 대한 해석이 안되어 이렇게 올립니다. 부탁합니다. 아래 글 귀 는 금당 최규용선생님의 유명한 차글인 끽다래 입니다. 찻집 주인은 모르시는지 아니면 중국 것인냥 오해를 하고 계신 것 .. 매공 차 한잔 마시다/내발로 가다 2010.11.17