보이차 생강 닭알 요리 하기 끽다래 몇일전 부산 무아찻집에 가서 배워온 요리를 했습니다. 보이차 대신 베트남 차를 준비했습니다 물은 삼다수를 준비했다. 차를 넣는다. 그 안에 닭알을 넣는다. 펄펄 삶는다. 와 다 삶았다. 껍질을 다 벗끼고-상상금- 생강을 넣고 삶는다. 다시 열심히 요로큼 나왔다. 사람 속은 모르지만 닭알 속.. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/음식과 건강 2010.02.03