건강 차죽 차죽 ·재료 : 쌀 반컵분량, 차잎 큰숟가락 1, 올리뷰기름 약간, 물 4컵, 소금 약간 ·만들기 ① 쌀 씻은 뒤 물에 담가 불린 뒤 물기를 뺀다. ② 차잎은 물에 우려낸 뒤, 차와 차탕을 따로 담아 둔다. ③ 냄비에 올리뷰기름을 두르고 쌀을 넣고 볶는다. ④ 우린 차잎과 우려낸 탕수를 부어 은근한 불로 끓인.. 카파쿠와 차 한잔 한잔하다/음식과 건강 2010.01.31